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 (咨询特价)秋深山野生拐枣。果含丰富的糖，可生食、酿酒、熬糖；是民间常用以浸制“拐枣酒”，能治风湿。

 我国是世界上的“花果之乡”。美味佳果，不胜枚举。但要论起奇特来，恐怕要数拐枣了。
　拐枣，学名枳犋。

拐枣在我国栽培利用的历史久远。早在《诗经·小雅》中就有：“南山有枸”的诗句。世界各地的科学家们都对拐枣有浓厚的兴趣。前苏联一位学者，对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有500～1000万年的历史，是地球上非常古老的果树之一。

     拐枣的“果实”，其貌不扬，它没有美丽的色泽，也无苗条的外形。当你放在嘴里细嚼慢咽后，才觉得它味如枣，甜似蜜，醇香—甘美，真有点像葡萄干呢!令人吃了还想再吃。
　　我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。其真正的果实很小，圆球形，大如豌豆，坚硬而干燥。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。拐枣耐贮运，远销国内各地，备受欢迎，特别儿童喜食。
     拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定，其肉质果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9．5％、果糖7．92％。风味颇佳，可作为生食果品。因而有“帖树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。

    此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3．07毫克、总酸345．8毫克、维生素C16．29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。

        拐枣具有医用价值，可**多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入，中称其果实为枳棋子。其用非常早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、无毒，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。

        “其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。

       在中医上，其种子、木质入，有清热、利尿、解酒毒之功效。

        拐枣的果梗，除鲜食外，可用作酿酒、制醋、制糖的原料。可作果露、香槟、汽酒、汽水等饮料。还可加工成罐头、蜜饯、果脯、果干等。

用价值：

为清凉利尿，能解酒毒，适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。味甘；性苹归心；脾；肺经；有解酒毒；止渴除烦；止呕；利大小便之功能。主治醉酒；烦渴；呕吐；二便不利。内服：煎汤，用量6～15g；或炮酒服。脾胃虚寒者禁用。

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