秒杀山西优质野生酸枣 面 粉 无任何添加 高纯度两份以上包邮
- 保质期:365
- 净含量:500g
- 包装方式:散装
- 品牌:other/其他
- 是否为有机食品:否
- 零食种类:其他/other
- 产地:中国大陆
- 省份:山西省
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酸枣面的做法
做酸枣面需在冬日的大冷天，那时把已干透的酸枣倒在石碾上轧，去核，留下酸枣皮肉，趁天冷多轧几遍，用细箩筛下细面，只有在十冬腊月的大冷天，筛酸枣面才不糊箩。把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆内，等太阳一出，酸枣面变得又潮又黏，很快形成大块，就做成了大块大块的酸枣面。酸枣、酸枣面等酸枣食品、饮料几千年前就是人们日常食用和饮用的，在明清时达到鼎盛时期，有“自古酸枣出邢州”之美誉。
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